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地黃的炮制方法

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地黃別名地髓、懷參。載《神農本草經》。系玄參科植物地黃Rehmannia glutinosa Libosch.的新鮮或十燥塊莖。春季采挖,除去蘆頭、須根及泥沙,洗凈,鮮用,習稱“鮮地黃”;或將鮮地黃緩

  地黃別名地髓、懷參。載《神農本草經》。系玄參科植物地黃Rehmannia glutinosa Libosch.的新鮮或十燥塊莖。春季采挖,除去蘆頭、須根及泥沙,洗凈,鮮用,習稱“鮮地黃”;或將鮮地黃緩縵烘焙至約八成干時,或捏成團塊,習稱“生地黃”。

  【炮制方法】1.鮮地黃 《令媛翼方》:“去其須葉及細根。”《證類本草》:“凈洗,更以揀去細根及根節瘦短者。”《寧靖圣惠方》:“以竹刀子切。”現行,取鮮藥材,洗凈泥土,除去雜質,用時切厚片或絞汁。

  2.生地黃《普濟方》:“以銅竹刀切。”《增廣驗方新編》:“切片焙下。”現行,取干地黃藥材,除去雜質,用水稍泡,冼凈,悶潤,切厚片,枯燥,篩去碎屑。

  3.炒地黃 《干金要方》:“熬。”《外科大年夜成》:“炒焦。”現行,取干地黃片置鍋內,用文火炒至外表微焦,取出放涼。

  4.生地黃炭 《圣惠方》:“燒炭。”“燒令黑。”《圣濟總錄》:“銼碎,泥固濟入罐子內,用瓦一片蓋口,炭火十斤燒赤,致冷取出。”《濟陰綱目》:“姜汁浸,焙,銼碎,入沙鍋內,紙筋鹽泥固濟,火煅過。”《本草述》:“紙包燒存性。”現行,取干地黃片,置鍋內,用武火炒至發泡興起,外表焦黑色,外部焦褐色,噴淋清水少量,再炒至水氣逸盡,置適宜容器內,密蓋,滅盡火星,取出,晾干涼透。或用悶煅法煅炭。

  5.酒生地 《洪氏集驗方》:“酒洗,焙干”《世醫得效方》:“灑拌炒。”現行,取生地片,用酒拌勻,悶透,置鍋內,用文火炒至略帶火色。出鍋,晾涼。

  6.酒熟地黃 《雷公炮炙論》:“凡使,采生地黃,去白皮,瓷鍋上柳木甑蒸之,攤令氣歇,拌酒再蒸,又出令干。”《本草經集注》:“浸灑良。”《令媛翼方》:“亦可直切(地黃)蒸半日,教以酒灑之使周匝,至夕出暴干。”《普濟身手方》:。灑酒九蒸九曝,焙干。”《普濟方》:“好酒漬之,晝曝夜潰,酒盡則止,曝干搗篩。”《炮炙大年夜法》:“酒洗,曬干,以手孽之有聲為度,好酒拌勻置瓷甕內包固重湯煮一晝夜,勝于蒸者,名熟地黃。”《景岳全書》:“酒洗,鍋內煮爛。”《醫宗說約》:“砂罐內酒煮一夜,其色如漆。”《益友集合》:“酒煮到飴。”現行,取凈生地黃,用黃灑拌勻,置燉藥罐內,密閉,隔水加熱燉透或置適宜容器內蒸透至外表黑潤,至黃酒完整被吸盡,取出,曬至外皮稍干時,切厚片,枯燥。生地黃每100kg,用黃酒30~50kg。

  7.蒸熟地黃 《金匱要略方論》:“(口父)咀,蒸之如斗米飯久,以銅器盛其汁,更絞地黃汁。”《令媛要方》:“候好晴日便早蒸之,即暴于日中,夜置汁中以物蓋之,明朝又蒸,古法九遍止,今但看汁盡色黑熟,蒸三五遍亦得。”《本草圖經》:“取肥地黃三二十斤,洗凈,更以揀去細根及根節瘦短者,亦得二三十斤,搗絞取汁,投銀鋼器中,下肥地黃浸漉令決,飯上蒸三四過,不時浸漉轉蒸訖,又暴使汁盡,其地黃當光黑如滾,味甘如飴糖。”現行,取凈生地黃,置木甑、籠屜或其他恰當容器內,加熱蒸至內外黑潤為度,取出,曬至八成千,切厚片,枯燥。蒸熟地黃用于滋陰補血,益精填髓。

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